农家小地主

越州府地处天胤国的东南方，气候宜人，物产富饶，民风开化。

七月十五中元节，戌时已过，大商贾严府的小厨房里还有微弱的烛光。

青禾用自个儿身上唯一还算值钱的牡丹香包跟厨房管事的刘妈妈换得此刻使用厨房的机会。

若不是她娘病了，青禾也不会在这个时候让旁人知道她已经不傻的事情。不过，细细想来，这些都无所谓了，毕竟她的娘亲夏氏今天一早被休弃了，明早天一亮，她这个自打出生起就一直痴傻的累赘也要一并跟着卷铺盖滚蛋，是以，这是她们娘俩儿在严府的最后一夜，她傻不傻根本无足轻重。

不过，被赶走前，青禾得让她娘振作起来，而她的办法就是做一碗葱白姜汤面给夏氏。

青禾在墙角的篮子里捡了一小块干姜直接用自己的指甲来去皮，随后又拿了三两根大葱和去了皮的干姜一并洗净。这两样东西要切丝下锅才好，可青禾如今只是个十岁大的女童，即便个头较同龄人高了些许，但也是够不着厨案上的砧板的。还好刘妈妈是个会过日子的，厨房里有几张小木凳子，青禾搬了来，抬脚站了上去，高度正正好。

拿了菜刀，青禾有片刻的愣神，她脑海里又闪现过很多光怪陆离的画面。

缓过劲儿后，青禾深吸一口气，抄起菜刀灵活地将葱姜切成细丝。

那认真专注的模样可不是个十岁女童该有的。

门外的刘妈妈因为担心青禾弄得动静太大招来旁人，一直没敢走，在外头监视着。她探头往里看的时候，恰巧就看到青禾切丝的动作。做惯厨房活计的刘妈妈一眼就断定，这个庶出的傻小姐好像真不傻了。

青禾如法炮制，将小木凳子搬到灶膛边上，小心翼翼地给灶膛生了火。用手在大锅上探了探，一感觉到稍有热意，青禾立刻挖了一小勺猪油下锅。待油烈后，将备好的姜丝葱丝爆香，注入一海碗的水，盖上锅盖后，青禾拍了拍手，呼了一口气，眉眼含笑地从小木登上下来，随即又钻到灶膛后面添柴去，好让火头大一点，加快水沸腾的速度。

略等了一会儿，有袅袅白气冒了出来，青禾捧了刘妈妈给她的一把手擀面下锅，用铁勺搅拌几下又盖上了盖子。再度打开锅盖时，青禾担心自己火候把握的不到位，特意挑了一根面条尝尝，确定劲道刚刚好才灭了火，将面盛碗。稍稍加了些盐醋调味，这碗汤色清明，香味四溢的葱白姜汤面就完成了。

在青禾不知道哪里来的记忆里，这到面食若是能加一些增鲜的调味品味道会更美，只是，她看了一圈，都没找到能作为调鲜的材料，只好作罢。再者，她娘病着，口味清淡一些最好。

刘妈妈已经往里头看了四五回了，其中有一部分是被那葱姜的香气给勾的。

青禾脸上带笑，捧着面条对刘妈妈道了谢。

刘妈妈笑笑，让她赶紧去，面条耽搁久了容易坨。

等青禾出了院门，刘妈妈吞了吞口水，进了厨房，一看灶台上摆着的那碗犹在冒热气的面，会心一笑。

“可惜了这么好的孩子啊！”刘妈妈感慨一句，虽然一口还没尝，但就这孩子周全的做法，就值得夸一夸。纵然好奇一个傻了十年的孩子怎么一夕之间就好了，而且，还会煮面的手艺了？捧着面碗，刘妈妈吃着吃着心思就不在这个问题上了。

偏院漏风的一间小屋子里，青禾将夏氏从木床上扶了起来。

自从得知自己被休弃，夏氏整个人都恍恍惚惚的，连女儿发生如此大的变化也不曾入眼、入心。

“娘，您一晚上没进食，身上又挨了板子，吃一点垫垫肚子。”面食好克化，这也是青禾选做面条的原因之一。

青禾伺候她娘吃了面，给夏氏擦了嘴，把碗筷放到小案几上，转身坐到床沿。

“娘，您能听到我说话吗？”青禾用她的肉呼呼的小胖手按住夏氏微凉的手背。

夏氏盯着青禾看了好一会儿，目光渐渐有了神采。

“青禾。”夏氏低声唤了一声。

青禾笑了，点了点头：“娘，是我，我是青禾。”

“青禾，你今日说话口齿清晰，若是你爹爹晓得了，定然要高兴的。”夏氏说着话眼中还有期许。

青禾的眼神却暗了下去：“娘，对不起，都是我的错。”如果她能早点恢复神智，也不至于会误伤弟弟，要知道，弟弟严玉明可是大娘子的命根子。

两日前的午后，六岁的严玉明跟底下人在花园玩捉迷藏，不巧被青禾瞧见了，有人坏心眼欺负她，故意问她严家小郎在哪里，等她说出来后，严玉明不高兴了，当即来了脾气，对着青禾拳打脚踢。

青禾虽然痴傻，但她力气却很大，小时候底下人势利眼，见她是庶出，脑袋又有毛病，没少看她笑话、欺负她。故而夏氏经常能看到自己女儿回来的时候蓬头散发、浑身脏兮兮的，等严玉明稍稍长大一些，青禾的身上就开始出现不同程度的青紫。

大娘子惯会做人，不论夏氏如何闹，她都能让她们娘俩哑巴吃黄连有苦说不出。后来夏氏就教导女儿青禾，对她说，要是下人打她，就必须打回去，要是弟弟严玉明打她就立刻逃跑。

只是两日前的那一次，严玉明不仅自己打，见青禾要跑，还让人把青禾抓了回来，让底下人一起打她。青禾记得娘亲的话，还手了，然后，严玉明不知怎的就被推倒在假山的尖石上，头破血流，到现在还昏迷不醒。

因为这件事，大娘子几乎将城里的大夫都请了遍也没能让严玉明睁眼，情急之下，大娘子居然请了道士来。

那道士也不知是不是跟夏氏母女有仇怨，掐指一算说，她们母女二人的生辰八字太硬，克到了严家小郎，若是不把她们母女二人赶走，严府子嗣堪忧。

事关香火，大娘子更不敢马虎，立刻遣人去找出门在外的主君，将庶女暗害嫡子的事情禀报过去，从主君那儿拿到休书的第一时间，大娘子立刻发落了夏氏母女。