重生八零喜当家

闻言，孙氏不说话了。

闷油瓶子爹也沉默了。

孙氏郁闷极了：女儿开始嫌弃她了，有点儿伤心。但她又欣慰，女儿们终于长大了。

“娘，俺们是你身上掉下的肉，你怎么样，俺们是不会嫌弃你的。”叶秋婳挽着孙氏的胳膊，头靠在她的肩膀上。

“你个小妮子，娘想什么，你咋都知道？”孙氏拿手戳了戳她的脑袋。

“站在娘的角度想，就知道了。”

孙氏愁眉不展的看着女儿废力背回来的这堆东西，无措的问道：“这些个东西，都要怎么弄？”

“娘，这些都是好东西，做得好的话，绝对会成为一道名吃的。”

她的眼睛如同闪烁的繁星一样亮。

“你会做？”孙氏眉头紧紧的皱在一起。

“娘，放心的交给我，不过我还需要你的帮助。请帮我把这些东西都清洗出来。”

“这个没问题。”孙氏想都没有想的答应了下来。

可是她随即又泛起了愁：那么腥臭的东西，腥味能去掉吗，做出来的东西能吃嘛？

不等她叹气，叶秋婳又说道：“娘，只要把大肠翻过来，把里面的脏东西全部清洗干净，搓掉内膜，然后放盐和碱面，臭味差不多就除掉了。”

孙氏揉了揉女儿的头发：“就你激灵，你咋懂的这么多？”

“娘，你女儿可聪明了。这都是苏叔叔教我的。”

叶秋婳又把锅推给了苏慕。

“娘，有这么多的猪下水，要不我们做炖肥肠吧。”

“咋做啊？”

孙氏看着一堆臭烘烘的东西，眉头皱成了川字，她不知道从何入手啊！

“嘿嘿，娘，我来做。”

她边说话，边从背篓里掏出一件件包裹严实的东西，小心的拆开。

看到红红绿绿一大堆的东西，孙氏愣是半天都没有反应过来。

随即，她心疼的说道：“婳……儿，咋这么多东西？你该不会把钱花光了吧？”

叶秋婳抿着唇没吭声，手中不停的认真拆东西。

看着米油盐酱醋之类的调料，还有成衣以及布料棉花等，孙氏的心口发疼，这丫头也太能买了。

看着婳丫头拆开的这些东西，孙氏眼疼。

哎!

还不如，不看。

她匆匆拿了东西，去清洗猪下水。

姐妹俩个收拾好东西，孙氏不多会儿就洗好了东西。

叶秋婳系上围裙，把洗好的肥肠切成小段，猪肝猪肚备用。

她用肥油爆香了葱姜蒜，又放入了干辣椒跟花椒，适量的盐跟糖，酱油，加水淹没这些材料。最后放入肥肠等备用材料，盖好锅盖，大火烧开，等水沸腾改成小火煨。

在炖肥肠的时候， 她把剩下的肥肠晾干，备用。把买来的猪肉切碎，放入面盆中，加调料，用手搅拌均匀，盖上笼布，最后静置。

叶青青循着香味而来：“妹子， 煮的什么这么香？”

“嘿嘿，姐姐，好吃的哦！姐，爹的药喝了没有。”她抹了把额头上的汗。

“嗯，早就喝了。东西都弄好了？”

叶青青暗戳戳的想着：妹子怎么竟会捣鼓一些她见都没有见过的东西？

妹子可比她这个姐姐有用的多。

随即她释然：她现在至少每天不用闷头干活还挨骂，娘也不用天天抹眼泪。爹的腿也慢慢的好起来，这些都是妹子的功劳。

“姐，喊娘吃饭了。”

叶秋婳朝走神的大姐喊了声，然后盛了碗凉着，又继续盛饭。

“妹子，真好吃。”叶青青吃了一碗又盛了一碗。

她摸着圆滚滚的肚子说道：“妹子，这些都是什么做的啊，赶明个能不能再做一次？”

“就是我们背回来的东西啊！”

“呕~”叶青青就知道自己不该嘴贱，她恨不得把吃进去的东西都吐出来。

“你怎么不早说？”她眼泪汪汪的埋怨道。

“姐，这些东西都洗干净炖熟了，我不说，你不是照样吃的欢实？”

叶青青早已经没了胃口，放下碗筷跑了出去。

看着大姐匆忙的背影，叶秋婳无奈的摇头：看来有些东西需要跟他们科普一下。未来这些东西可都是非常畅销的，几乎都成了名吃了。

一夜无话。

第二日，叶秋婳早早起来准备做腊肠。

听到她弄出的声音，孙氏从厨房里探出头：“婳丫头，怎么这么早？”

她愣了下，还以为自己是第一个起床呢，原来娘比她起的还早。

“娘，你怎么这么早就起床了。咦，娘你泡黄豆是要做豆芽？”

“不是，村里的王大娘央求我做些豆腐。”

“娘，做豆腐还不如发豆芽呢。省事。要不你把咱家的绿豆也发成豆芽。”叶秋婳边揉眼边打了个哈欠。

“好吧。”孙氏想了想说道。

“那行，娘你先泡豆子，等会帮忙磨橡子面吧。大姐呢，怎么还没有起床？”

她边捣鼓早饭，边问道。

“你大姐拿了个馒头，去后山了。”

叶秋婳手中的锅铲差点儿都掉地上了。

姐姐这么早就去后山了，想都不用想，她去做什么了。

母女俩吃完饭，一起去了磨坊。

遇到了李婶子，她笑着问道：“呦，婳丫头，长个子了啊！”

“她李婶子，你也来了。”孙氏热情的打了个招呼。

娘们两个先磨了黄豆，这个要加水，磨出豆汁，然后加工成豆腐。

孙氏忙着做豆腐，剩下的叶秋婳自己慢慢的推着磨子磨橡子面。

李婶子看到叶秋婳推的吃力，过来帮忙。

看到婳丫头磨的东西，她惊讶的问道：“婳丫头，这些磨碎了有啥用？”

“婶子，我家的粗细面都吃的差不多了， 再不寻点儿东西掺着吃，哪里能过完这个冬天？”叶秋婳看到磨坊外熟悉的一片衣角，眼里闪过一抹寒光，她随即收敛了情绪，笑着回答李婶子。

李婶子心疼的摸了摸她的头：“哎，真是可怜的孩子，这么小就开始当家。难为你了。”

李婶子是打心里心疼叶老三一家子。

看到李婶子的神情，她心里感激又羞愧，她刚刚利用了她的好心跟善良。

毕竟有人虎视眈眈的盯着他们家呢。

“婶子，没事，谢谢你的鸡蛋。我家都没有什么能够拿出手的东西回给你们，等我研究出了新玩意儿，到时候你也尝尝新鲜。”

叶秋婳压低了声音说道。

眼看着那片衣角消失，她眯了眯眼睛。

这家子，到现在还没有死心，看来家里的东西要藏的严实点儿。

李婶子连忙道谢。在她的帮助下，橡子面很快就磨好了。

叶秋婳端着面粉千恩万谢的跟她告别。

回到家，她迫不及待的捣鼓起凉粉来。

叶青青踩着夜幕从后山回来。

看到妹子系着围裙在厨房忙碌，她好奇的问道：“妹子，你忙啥呢？”

“姐，你不是去采药了，谁惹你了？”看到姐姐脸色很臭，她心中微微惊讶。

“嗯，今天我碰到了跟你打架的那混小子，他一直抢我要挖的药，真是气人。”